雅间中,杨松年很快就让人送来了饭菜和酒水。

  秦炎尝了尝用精盐做的菜。

  果然,味道好了很多,起码,没有那种苦涩的味道了。

  “秦世子,怎么样?味道可还行?”

  杨松年有些紧张的问道。

  “就如今这烹饪手法,做到这样的也很好了,起码,比起天香楼的菜味道要好很多了!”

  秦炎点点头。

  “那可真是太好了!”

  杨松年大喜。

  “真的假的?”

  李剑锋有些诧异。

  天香楼能一直霸占着天心城第一酒楼的位置,那可不是浪得虚名,人家的厨子都是最顶级的,醉仙楼虽然不差,但是要说菜的味道比天香楼的好,他信,但是说好很多,他就有些不信了。

  说完,他夹起一根青菜丢进嘴里,咀嚼了几下。

  “咦!”

  嚼着嚼着,他就感觉有些不对劲了,但是哪里不对劲又说不上来。

  “怎么样?没有那股子苦味和涩味了吧!”

  秦炎笑道。

  “你别说,还真是!”

  李剑锋眼睛一亮:“杨掌柜,你们这是怎么做到的?”

  杨掌柜的笑而不语。

  “得了,别问了,这是人家的看家本领,哪能到处乱说!”

  秦炎没好气的说道。

  精盐的事情,他已经告知杨松年他们不能外泄,看样子,他们做的还不错。

  “不说就不说,不过你还别说,这菜确实比天香楼的要好很多了,行啊,杨掌柜,你们这是要超过天香楼了啊!”

  李剑锋大快朵颐。

  吃惯了苦涩的菜肴,现在再吃这种一点苦涩味道没有的,简直就是一大享受,他不想说话了,只想快点吃喝。

  这醉仙楼的菜品,就算是一盘最简单的青菜,也比在外面吃得好吃得多。

  “这就是你们的醉仙酿?”

  秦炎问道。

  “正是,秦世子请品鉴一番!”

  杨掌柜的拿起一个酒壶,给秦炎倒了一杯。

  秦炎微微皱眉。

  这酒液,有些微微的乳白色,并不是透明的,有些细微的悬浮物,看样子是过滤不彻底,甚至是压根就没过滤。

  酒香也不太浓烈。

  这样的酒,说实在的,秦炎没什么兴趣,看着就没什么胃口。

  就好像喝水的时候,水杯里都是悬浮物,还一片浑浊,谁还有胃口喝得下去?

  秦炎没动,李剑锋却一把拿过酒杯,直接灌了下去。

  “哈!”

  一口吞了酒液之后,李剑锋哈出一口气。

  “果然是好酒!”

  “难怪醉仙楼能够凭借这醉仙酿一直支撑不倒,果然有些门道。”

  李剑锋哈哈大笑。

  秦炎也不多话,拿起酒杯喝了一杯。

  虽然这酒液中有些悬浮物,也不是透明的,看起来不太干净,但是其实都是酿酒过程中,粮食的沉淀物,没有什么危害,只是看起来不太干净而已。

  这年头,可没有酒精兑水的假酒。

  只是现在的酒液,基本上都是这样的,根本就没有清澈如水的酒水!

  酒液入喉,秦炎微微皱眉。

  这就叫好酒?

  醉仙酿竟然就是靠这样的酒,一直支撑着与天香楼抗衡的吗?

  那当今世上,其他的酒水的是什么样的?

  秦炎心中吐槽不已。

  这所谓的醉仙酿,估计二十度都没有,虽然没有什么异味,到那时入口的感觉并不好,因为浑浊和悬浮物的关系,甚至有些令喉咙发痒,这样的酒要是都能被称之为极品好酒的话,那当今这世上的人还真是苦逼,一点口福都没有。

  “怎么?秦世子不喜欢我家的醉仙酿?”

  杨松年见秦炎皱眉,顿时有些惊讶。

  “谈不上,只是没怎么喝过酒!品不出酒的好坏!”

  秦炎微笑道。

  李剑锋诧异的看了他一眼,不过也没有说什么。

  秦炎心中却是想得有点多。

  “醉仙酿算是目前最好的酒了吗?”

  “那倒不是,比醉仙酿好的酒还是有不少的,但是那些酒的价钱往往到了令人望而却步的地步,不是一般人喝得起的,我们醉仙楼的醉仙酿之所以出名,还是因为价格并不算太贵的缘故,就算是天天喝,也喝得起,而那些真正的好酒,价格贵不说,也可以说是有价无市,所以流传并不广!”

  杨松年说道。

  “即使是那些好酒,也比醉仙酿好不了太多?”

  秦炎问道。

  “自然,醉仙酿虽然算不得极品美酒,但是在酒水中,也属于最顶级的那一类了,能够在酒楼中供应,即使是天香楼中也做不到!”

  杨松年傲然道。

  “明白了!”

  秦炎点点头。

  看来,这酒水生意有得做。

  最起码,这醉仙酿要是简单的过滤一下,档次就能提升不少。

  而且,若是蒸馏提纯一下,说不定就能成为绝无仅有的好酒,到时候,这价格自然能卖上去,而且,醉仙酿的产量看起来不低,说不定能够迅速抢占市场,大赚一笔。

  不过要怎么操作,还要再筹谋一番。

  秦家目前内忧外患,步子不能迈得太大。

  秦炎对这醉仙酿不怎么满意,但是李剑锋却非常满意,一杯接一杯的也不见他停。

  秦炎也没管他,反正这醉仙酿不到二十度,喝个一斤八两的,应该也不会醉。

  “杨掌柜,这样的菜品,没有做一下推广吗?”

  秦炎问道。

  “推广?”

  杨掌柜不解地看向秦炎:“何谓推广?”

  “推陈出新,广而告之的意思,让京城的名流圈子迅速知道醉仙楼新菜品的品质,招揽客源!”

  秦炎说道。

  “原来是这个意思,不过应该不需要,等到来我们醉仙楼吃过饭的人回去一说,大家就都知道了!”

  杨松年笑道。

  “还是太慢了!”

  秦炎摇摇头。

  这个时代的人啊,还是小看了广告的作用。

  “秦世子说的是!”

  杨松年嘴上是这么说,但是看起来,并没有太在意的样子。

  秦炎也懒得多说什么,他只管卖给他们精盐,其他的事情,倒是与自己无关。

  现在这样虽然慢点,但是随着菜品的品质提升的事情传开,醉仙楼的生意也会慢慢的好起来。

  他们自己都不急,他又急什么?

  “杨掌柜,这醉仙酿,能给我带走几坛吗?”

  秦炎不再多说什么,反而开口要起了醉仙酿。

  “这个自然没有问题,待会儿我让人送几坛去秦府!”

  杨掌柜笑道。

  “嗯,就从下个月的钱款中扣除就行了!”

  秦炎点点头。

  “一点酒水而已,不至于!就当是我孝敬秦世子的!”

  杨松年连连摆手。

  “买卖就是买卖,不谈人情!”

  秦炎笑道。

  “既如此,那就依秦世子!”

  杨松年点点头。

  秦炎点点头,没有多说什么。

  这醉仙楼的厨子还是不错的,菜烧得可以,秦炎也就专心吃起了饭菜。

  杨掌柜见这情况,顿时起身告辞,不再打扰。

  这时候已经是饭点了,来醉仙楼吃饭的人也不少,能来得起醉仙楼吃饭的人,非富即贵,他身为掌柜,也不好代买,需要去招待。
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