来面试掌柜的是一名干练的中年男子。

  而且,他还是个修士。

  境界在炼气六层。

  “请坐。”

  见他坐到了自己的对面,林凡这才开口面试道,“小二家中有事,向你请假,而店里又很忙,你怎么办?”

  “允许请假,我来顶替一会。”

  “你和小二应该称兄道弟吗?”

  “店内只讲上下级,休息时候那是我的自由。”

  “客人发现菜里有问题,你怎么处理?”

  “道歉,重新上一份,并不收钱。”

  “店内若是有外人来闹事,开始砸店,你该怎么处理。”

  “若是他比我强很多,放任他,然后,通知你来处理。”

  “若是实力不怎么样的呢?”

  “直接打晕,丢出去!”

  “有人吃霸王餐怎么办?”

  “留下来给我工作!”

  林凡站起身子,伸出手,看向他恭喜道,“恭喜,你通过了我的面试,你现在起就是我酒楼管事的。”

  “只要钱到位,一切好说。”

  陈火火疑惑的看了看林凡,握了握林凡的手。

  林凡尴尬的笑了笑问道,“你叫什么名字?我叫林凡。”

  “陈火火,雇主叫我小陈就好。”

  “陈哥,你跟我过来,我来带你熟悉一下环境。”

  林凡说着便起身,走进了酒楼。

  给他介绍了大致做的菜谱,以及流程。

  陈火火很认真的记录了下来。

  “陈哥,明天早上呢,就麻烦你和其他同事凌晨五点过来,因为明天我们就开业。”

  林凡说着继续补充道,“当然,也会给大家发个开业红包的,毕竟让大家那么早过来,我也会过意不去的。”

  “好说,好说。”

  “陈哥,至于食材,每个月会有人送来后院,你接收签个字就可以了。”

  对于进货这方面,林凡还是自己牢牢掌控着的。

  陈火火拿起了菜单。

  看了看疑惑的问道,“雇主,你这卖的算不算太便宜了?”

  “哈哈哈,这就是我的定位,中下游菜品,而且到时候我还会打通送饭菜上们服务呢。”

  林凡大致的计划就是这样子。

  客户定位是上清宗的外门弟子和内门弟子。

  至于其他的都不在他考虑范围内。

  门外走来了一个青年。

  练气一层的修为。

  “掌柜的,你要的牌匾已经定制好了。”

  “嗯,帮我挂上去吧。”

  林凡说着,走向了他那边去。

  “好的。”

  很快,牌匾挂了上去。

  【上清好运来酒店】

  几个大字闪瞎了林凡的目光。

  此刻,他觉得自己豪气万丈,前途无限。

  明天的食材除了一些蔬菜,也都进货到了后院。

  “掌柜,5下品灵石,你要的鞭炮我已经送到你后院了。”

  赵伍讪讪的笑了笑。

  “等会,我们去看下鞭炮。”

  “行,应该的。”

  林凡看向陈火火说,“陈哥,走,我们去看看。”

  “雇主,叫我小陈就好。”

  三人来到小院子里。

  林凡傻眼的看着六条大鞭炮。

  他很满意。

  “很不错吧,我赵伍办事,掌柜的尽管放心。”

  林凡点点头。

  然后。

  递给了赵伍五个下品灵石。

  他走了。

  “陈哥,以后收货的时候,别忘记了验货,货没啥大问题,你再签自己的名字。”

  “好。”

  “行,等下还会有些人送来一些花草,你看着来摆在这店里头就行,嗯…对了,等下还会有人送来几十套衣服,你也签收了就行,钱我已经付过了。”

  林凡说着,拿了一颗灵石放在了他手上。

  “没问题,雇主尽管放心的把上清好运来酒店交给我来打理。”

  疑人不用,用人不疑。

  林凡点点头。

  转身回到了自己的小院子里。

  这几天,可把他忙的团团转,他实在有些累了。

  洗漱过后,便趴在床上睡着了。

  次日凌晨。

  林凡都还没有洗漱,便早早的跑下山去。

  此时,他招的35位员工已经在大厅等候了,他们穿着统一的衣服,上面都有三个字:好运来。

  “我给大家介绍一下,这位以后就是代我管理酒店的管事,你们出了任何解决不了的问题,都可以找管事的。”

  林凡也穿了一件,站在他们面前介绍道。

  “大家好,我姓陈,遇到任何事都可以来找我。”

  林凡看了看这些人。

  从里面指了指两位最漂亮的女孩道,“你们两位就负责收帐就行。”

  两位女孩站了出来点点头,站在了林凡的身旁。

  “现在,我就先开业。”

  “陈哥。”

  “好的,掌柜的。”

  于是,陈火火带着六名小二跑上了八楼,拿着棍子,棍子带着鞭炮,一直到楼底。

  楼下,林凡掀开红布。

  此时,店门口围着一些旁边人,已经有很多了。

  最后,林凡开心的去点燃鞭炮。

  一瞬间。

  噼里啪啦的鞭炮声响起。

  鞭炮响完,林凡拿着招聘,对着人群大喊道,“上清好运来酒店新开张,接待酒席,孩子满月酒,老人大寿等等大型家宴,消费满100灵石打九折,满1000灵石打八五折。”

  “同时,接待个人吃饭住宿,消费满10灵石送一颗回灵丹,消费满100灵石送15颗回灵丹或是回血丹。”

  林凡喊完就跑到了一旁。

  “别喊了,我们吃一次就知道你家酒楼是什么样的,你说那么多没啥用。”

  有个顾客看着林凡道。

  “品质绝对没有问题,质量我们拿捏的狠狠的,我们主打的就是服务以及质量。”

  林凡毫不客气的回应道。

  那位顾客白了一眼林凡。

  林凡摸了摸鼻子,笑了笑。

  而有些客人直接走了进去,已经开始买早餐了。

  一瞬间,人满为患。

  爆满!

  后厨的厨师已经开始忙碌了起来。

  “陈哥,菜可以上慢一点,但质量一定要做好,特别是卫生这一块!”

  林凡跟陈火火嘱咐道。

  陈火火一听,连忙跑进厨房,对着十位厨师重复了林凡的话。

  林凡也偷偷摸摸的跟在身后。

  一切正常。

  他就拿着让人写好的广告,拿到外卖的街道上贴了起来。

  广告上,还画着他的八层酒店。

  忙完后。

  已然是中午了。

  林凡走回酒店,一层依旧是人满为患,甚至还有人排起了队伍。

  这才发觉自己去贴广告,完全是多此一举。

  他偷偷摸摸的跑到后厨。

  只听。

  “管事,没葱了,赶紧去切葱啊!”

  一位厨师不断炒菜,对着陈火火大喊道。

  “来了来了…”

  林凡也赶紧跑过去帮忙。

  有位厨师没辣椒了,看见了林凡,也是大胆的喊道,“掌柜的,没辣椒了,赶紧切辣椒啊!”

  “好的好的,马上来。”

  众人见林凡没有什么掌柜的架子,笑了笑没说什么。

  一时间,忙的热火朝天。

  小二们也是不断的端菜出去,有的不断洗完,一遍又一遍。

  下午,林凡给他们每个人发了两颗下品灵石。

  就灰溜溜的跑了。

  太tm累了。

  林凡很放权,把酒店内的事情几乎都交给了陈火火。

  包括招人。

  除了进货,以及找人核对账单这两件事,林凡是绝对不会轻易相信任何人的,必须招人核对一次付钱一次,每次用不同的人来核对。
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